清洗新鲜果蔬时,浸泡时间越久,农残去除效果越好吗?

作者 : 模板吧小编 本文共225个字,预计阅读时间需要1分钟 共1.01K人阅读

支付宝庄园小课堂11月6日的问题是,清洗新鲜果蔬时,浸泡时间越久,农残去除效果越好吗?如果你不清楚,可以看看文中的介绍。

2023年蚂蚁庄园11月6日庄园小课堂答案

今天的问题是:清洗新鲜果蔬时,浸泡时间越久,农残去除效果越好吗?

答案是:并不是哦

答案解析:长时间浸泡果蔬并不能有效提高农残的去除率,反而可能会导致水中的农药被果蔬重新吸附,而且浸泡时间太长,还会造成营养成分损失。想要更好地去除果蔬表面的农残,可以选择用流水、淘米水冲洗,或者焯水后再食用。

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